Mix de lechugas, camarones al ajillo, aderezo César, croutones, queso parmesano y tocino crocante.

Mix de lechugas, pechuga de pollo al grill, aderezo César, croutones, queso parmesano y tocino crocante.

Fetuccini con salsa cremosa de champiñones acompañado con dos porciones de asado negro (Medallones de pollo ganso doradas con caramelelo de chancaca y luego cocinada a fuego lento)

Láminas de pasta intercaladas con salsa boloñesa, salsa bechamel, jamón ahumado y queso parmesano, acompañada con rebanadas de pan tostadas con mantequilla especiada.

Clásico de la cocina peruana. Incluye 200 grs de lomo saltado con tomate, cebolla morada y cebollin, acompañado con arroz blanco y papas fritas.

400 grs. de Lomo Vetado, acompañado de papas fritas. una mini-ensalada cesar y cup de chimichurri

350 grs de medallones de corvina fritos acompañados con 3 tostones, nata, arroz blanco, ensalada cole slow, queso palmita picado en cubos.

5 unidades de tenders de pollo, acompañados de papas fritas y salsa ketchup.

Plato nacional que representa a las tres razas que dieron origen a nuestra cultura. Se compone de carne mechada, caraotas (porotos negros guisados), arroz blanco y tajadas de plátano maduro fritas.

Una excelente opción para compartir. Incluye 350 grs de lomo liso angus, 450 grs de pechuga de pollo, 250 grs de chorizo, una mini cachapa con queso de mano, queso llanero al grill, ensada cole slaw, nata, chimichurri y dos acompañantes adicionales a elegir: 1. Papas rústicas, 2. Yuca, 3. Arepitas fritas, 4. Tostones.

Nuestra receta original de sopa de vacuno, acompañada de arepa viuda y queso palmita y limón.