6 alitas de pollo rebosadas y bañadas en nuestra deliciosa salsa BBQ de la casa.
500 grs de papas fritas, bañadas en queso Cheddar, tocino y ciboulette
6 rosquitas de harina de maíz con azúcar morena, queso llanero, fritas, acompañadas con nata y queso llanero rallado.
Láminas de plátano maduro fritas, acompañadas con nata y queso Palmita rallado.
6 bastones de queso (35 grs) envueltos en masa de harina de trigo, fritos, acompañados con salsa tártara.
200 grs de cerdo frito sobre cama de guacamole de la casa, acompañado de 4 tostones.
Trio con sabores caribeños. Cerdo y queso fritos, tostones, acompañados de dos salsas de tu elección.
Degustación de tres tequeños premium, tres mandocas y tres empanadas a elección (carne molida o pollo), acompañados con salsa tártara y nata.
Mix de lechugas, camarones al ajillo, aderezo César, croutones, queso parmesano y tocino crocante.
Mix de lechugas, pechuga de pollo al grill, aderezo César, croutones, queso parmesano y tocino crocante.
Fetuccini con salsa cremosa de champiñones acompañado con dos porciones de asado negro (Medallones de pollo ganso doradas con caramelelo de chancaca y luego cocinada a fuego lento)
Láminas de pasta intercaladas con salsa boloñesa, salsa bechamel, jamón ahumado y queso parmesano, acompañada con rebanadas de pan tostadas con mantequilla especiada.
Clásico de la cocina peruana. Incluye 200 grs de lomo saltado con tomate, cebolla morada y cebollin, acompañado con arroz blanco y papas fritas.
400 grs. de Lomo Vetado, acompañado de papas fritas. una mini-ensalada cesar y cup de chimichurri
350 grs de medallones de corvina fritos acompañados con 3 tostones, nata, arroz blanco, ensalada cole slow, queso palmita picado en cubos.
5 unidades de tenders de pollo, acompañados de papas fritas y salsa ketchup.
Plato nacional que representa a las tres razas que dieron origen a nuestra cultura. Se compone de carne mechada, caraotas (porotos negros guisados), arroz blanco y tajadas de plátano maduro fritas.
Una excelente opción para compartir. Incluye 350 grs de lomo liso angus, 450 grs de pechuga de pollo, 250 grs de chorizo, una mini cachapa con queso de mano, queso llanero al grill, ensada cole slaw, nata, chimichurri y dos acompañantes adicionales a elegir: 1. Papas rústicas, 2. Yuca, 3. Arepitas fritas, 4. Tostones.
Nuestra receta original de sopa de vacuno, acompañada de arepa viuda y queso palmita y limón.
Cachapa con queso de mano, carne mechada, queso llanero, mantequilla y nata.
Cachapa con queso de mano, pernil, queso llanero, mantequilla y nata.
Cachapa con queso de mano, pollo, queso llanero, mantequilla y nata.
Cachapa con queso de mano, cochino, queso llanero, mantequilla y nata.
Cachapa con queso de mano, jamón, queso gauda, queso llanero, mantequilla, nata y cheddar.
Cachapa con queso de mano, mantequilla y nata.
2 plátanos fritos con lechuga, tomate, carne mechada, queso de mano, queso palmita, queso llanero, queso gouda, jamón ahumado, tártara y ketchup.
2 plátanos fritos con lechuga, tomate, filete, queso de mano, queso palmita, queso llanero, queso gouda, jamón ahumado, tártara y ketchup.
2 plátanos fritos con lechuga, tomate, filete de pollo, queso de mano, queso palmita, queso llanero, queso gouda, jamón ahumado, tártara y ketchup.
2 plátanos fritos con lechuga, tomate, queso de mano, queso palmita, queso llanero, queso gouda, jamón ahumado, tártara y ketchup.
2 plátanos fritos con lechuga, tomate, pernil, queso de mano, queso palmita, queso llanero, queso gouda, jamón ahumado, tártara y ketchup.
2 arepas fritas picadas en triángulos como base con lechuga, jamón ahumado, queso gouda, huevo cocido, queso llanero, carne mechada, tártara y ketchup.
2 arepas fritas picadas en triángulos como base con lechuga, jamón ahumado, queso gouda, huevo cocido, queso llanero, cochino frito, tártara y ketchup.
2 arepas fritas picadas en triángulos como base con lechuga, jamón ahumado, queso gouda, huevo cocido, queso llanero, pernil, tártara y ketchup.
2 arepas fritas picadas en triángulos como base con lechuga, jamón ahumado, queso gouda, huevo cocido, queso llanero, pollo, tártara y ketchup.
2 arepas fritas picadas en triángulos como base con lechuga, jamón ahumado, queso gouda, huevo cocido, queso llanero, carne asada, tártara y ketchup.
Dos arepas rellenas con caraotas, tajadas y queso palmita rallado
Dos arepas rellenas con carne mechada y queso gouda
Dos arepas rellenas con pollo desmechado, crema de aguacate, cilantro y queso Gouda rayado
Pan de papa, carne de vacuno, ketchup, mostaza, doble queso cheddar, tocineta crunch, pepinillo dill, salsa tártara de la casa, acompañada de papas fritas.
Pan de papa, 150g de proteína a elección (carne, pollo o chuleta ahumada), lechuga, tomate, cebolla, papas al hilo, jamón ahumado, queso gouda, tocino, queso de mano, tártara y ketchup, acompañada de papas fritas.
400gr cochino
5 cachapas listas para calentar y servir, empacadas al vacío.
Un paquete de Cachapas al vacio (5u), 250gr de nata y 500gr de queso de mano
10 Unidades de Tequeños PREFRITOS de 8 centímetros cada uno. Calientalos en tu Horno Electrico o Air Fryer por 7 minutos y LISTO.
